FICo Fabbrica Italiana Contadina - Eataly World - Bologna - Italie
Architectes: Arch.Thomas Bartoli
FICo (Fabbrica Italiana Contadina) - Eataly World, le plus grand parc dédié à l’agroalimentaire du monde, a choisi pour son espace de congrès le charme naturel et les performances inégalées sur le long terme des revêtements en céramique technique de Fabbrica Marmi e Graniti, une marque de la holding Iris Ceramica Group.
FICo (Fabbrica Italiana Contadina) - Eataly World, le plus grand parc dédié à l’agroalimentaire du monde, a choisi pour son espace de congrès le charme naturel et les performances inégalées sur le long terme des revêtements en céramique technique de Fabbrica Marmi e Graniti, une marque de la holding Iris Ceramica Group.Appréciées et reconnues toutes deux comme des fleurons du Made in Italy à l’échelle mondiale, la céramique et la gastronomie italiennes fusionnent dans FICo en un véritable condensé d’élégance et d’innovation. Ouvert à Bologne en novembre 2017 et fruit d’un projet de l’architecte Thomas Bartoli, FICo occupe une surface de 10 hectares, dont 8 couverts et 2 composés de champs et d’étables en plein air. En parfaite adéquation avec la philosophie d’Eataly, le parc a vu le jour sur l’ancien site du CAAB (Centro Agroalimentare Bologna) et n’a ni augmenté les volumes existants ni bétonné le terrain dans le souci constant de préserver et de réutiliser les bâtiments précédents.
Les nouveaux espaces ont en effet été conçus sans dénaturer l’ouvrage antérieur et en maintenant les éléments de prestige de la structure existante (notamment la toiture en bois lamellé-collé).
FICo est une réalité qui se présente comme une « représentation du dialogue entre nature et fabrique, entre extérieur et intérieur » et qui valorise chaque étape du processus alimentaire, depuis la production et la préparation jusqu’à la consommation et la vente.
Les carreaux effet pierre naturelle TRAX de FMG aux formats 120x60 et 60x60 cm ont été choisis pour les revêtements du foyer de l’auditorium conçu par l’architecte Marco Baraldi.
D’une surface d’environ 2500 mètres carrés, l’auditorium est un espace polyvalent pouvant également être utilisé pour des conférences ou des événements privés. Le projet visait à créer un module en réseau coloré dans des tons gris et homogène dans son ensemble.
L’effet chromatique final est à la fois subtil et spectaculaire du fait de la chaleur naturelle de la collection de pierres nobles TRAX, une solution idéale pour un espace prévu pour accueillir et recevoir un très grand nombre de visiteurs.
Dans les 5 couleurs qui composent la collection, TRAX revisite en effet dans un registre contemporain le charme et le caractère intemporel de la pierre. Tout en conservant sa matérialité intrinsèque, la collection la sublime à travers des détails de fabrication caractérisés par de très raffinés effets d’ombre et de lumière.
Les espaces de production alimentaire des filières FICo ont quant à eux été revêtus d’environ 5000 mètres carrés de dalles de sol et de mur dotés de la technologie ACTIVE Clean Air & Antibacterial Ceramic ™ d’Iris Ceramica Group.
Les dalles traitées avec ACTIVE Clean Air & Antibacterial Ceramic™ se distinguent par des propriétés antibactériennes, anti-polluantes et autonettoyantes exceptionnelles, certifiées selon les normes internationales ISO.
Le fait de les avoir choisies est une preuve supplémentaire des potentialités et des avantages inhérents à la céramique technique de dernière génération, des aspects particulièrement importants dans des lieux nécessitant un soin extrême et une attention maximale en matière d’hygiène tels que les locaux pour la production alimentaire.